कोदा—झंगोरा खांएगे, इम्यूनिटी बढ़ाएंगे!

कोविड सेंटर में मिल रहा है पहाड़ी खाना

  • हिमांतर ब्यूरो, पौड़ी

पौड़ी में कोविड केयर सेंटर में पहाड़ी खाना परोसा जा रहा है. कोरोना पॉजिटिव मरीजों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सके इसके लिए उनको पहाड़ी खाना परोसा जा रहा है. because कोविड केयर सेंटर में पौड़ी स्वास्थ्य विभाग की तरफ से मरीजों को पहाड़ी खाना दिया जा रहा है. ऐसा जिलाधिकारी पौड़ी के निर्देशों के तहत किया जा रहा है. इस बात की जानकारी वरिष्ठ प्रशासनिक अधिकारी संजय नेगी ने दी है. उनका कहना है कि कोरोना संक्रमित मरीजों को रोजाना विभिन्न प्रकार का पहाड़ी भोजन बनाकर दिया जा रहा है. यहां के कोविड सेंटर में 8 मरीज भर्ती हैं, जिनको 250 रुपये में तीनों वक्त का भोजन मुहैया करवाया जा रहा है.

कोविड मरीजों को नाश्ते में दी जा रही है मंडवे की रोटी

कोरोना संक्रमित मरीजों को because नाश्ते में मंडवे की रोटी, दलिया नमकीन और मीठा दलिया दिया जा रहा है. वहीं दोपहर में पहाड़ी दाल, सब्जी, रोटी, चावल व झंगोरे की खीर दी जा रही है. रात्रि भोजन में मरीजों को दाल, रोटी सब्जी और पहाड़ी चावल दिए जा रहे हैं. सभी संक्रमित मरीजों को पौष्टिक भोजन दिया जा रहा है, ताकि उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सकें.

उत्तराखंड का प्रसिद्ध पकवान बाड़ी. Photo:Uttarakhand Pahadi Rasoi

उत्तराखंड की पहाड़ी रसोई से व्यंजन बनाने की विधि आप भी सीख सकते हैं— जानने के लिए click करें –https://www.youtube.com/channel/UCipl1na7QJ55X9AjgKuCT9w

Share this:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *